El bisonte del Cáucaso (Bison bonasus caucasicus) era una subespecie de bisonte europeo que habitó las Montañas del Cáucaso de Europa Oriental.
Fue cazado por el Tigre del Caspio y el león asiático (hasta el siglo X) en el Cáucaso, así como otro depredadores como los lobos y los osos.
En 1940, un grupo de híbridos de bisontes americanos europeos fueron liberados en la Reserva de la Biosfera del Cáucaso y más tarde en 1959 en la Unidad de Manejo del Parque Forestal de Nalchik (Kabardino-Balkariya). Posteriormente se liberaron allí unos pocos bisontes europeos de pura sangre en las tierras bajas caucásicas para formar un único rebaño mixto junto con los híbridos. En 2000, estos híbridos fueron descritos como una subespecie diferente (sin base científica), el bisonte de las tierras altas.
