Lo Spheniscus mendiculus, o Pinguino delle Galapagos, classificato da Sundevall nel 1871, è un uccello che appartiene alla famiglia dei Spheniscidae.
È lungo 48–53 cm, pesa intorno ai 2,2 chilogrammi. È considerato quello di minori dimensioni fra gli appartenenti al suo genere.
Come dice anche il nome lo si trova quasi esclusivamente sulle Galápagos, è il pinguino che vive più a nord, a cavallo dell'Equatore.
Il pinguino delle Galapagos, come ogni altro pinguino, si nutre principalmente di pesci. Sta soffrendo come altri uccelli del suo ordine dell'innalzamento delle temperature (riscaldamento globale), che fanno sì che riesca a trovare meno pesci di quelli preferiti per la sua dieta.
