La merluza negra, róbalo de fondo, bacalao de profundidad, bacalao austral o mero chileno (Dissostichus eleginoides, código FAO TOP) es una especie zoológica de merluza que pertenece a la familia de los nototénidos. Es de coloración gris oscuro en...
El Bacalao antártico o róbalo de profundidad (Dissostichus mawsoni) es una especie de pez del Océano Austral o Océano Antártico famoso por su producción de glicoproteína anticongelante que le permite no congelarse en las heladas aguas.Aunque es...