Kuubanlintuhaukka (Accipiter gundlachi) on haukkojen heimoon kuuluva lintu. Se on kotoperäinen Kuubassa.
Sen elinpiiriä ovat 800 metrin korkeuteen asti erilaiset metsäiset alueet, kosteat, kuivat ja mäntymetsät. Se saalistaa lintuja, myös siipikarjaa. Sen pesintäaika on helmikuusta toukokuuhun Poikaset ovat lentokykyisiä kesäkuussa. Pesä sijaitsee yleensä korkealla puun rungon vieressä latvuston alapuolella.
Sen uhkana ovat metsänhakkuu ja maan viljelykseen otto. Sitä on myös hävitetty, koska se saalistaa siipikarjaa.
Se on keskikokoinen, 43–51 cm pitkä tukeva metsälintu. Aikuinen on päältä tumman siniharmaa, päälaki on musta, alapuolelta punaruskearaidallinen. Nuori lintu on päältä ruskea, alta vaaleampi, mutta siinä on tummaa raidoitusta. Pyrstö on lennossa pyöreä. Alalaji A. Striatus on pienempi, ja sen pyrstö on kulmikas lennossa. Se ääntelee kuuluvasti kek-kek-kek.
Kuubanlintuhaukka ei ole ollut kovin yleinen koskaan, mutta sitä on tavattu koko Kuuban alueella. Nykyisin sitä tavataan vain paikallisesti. Populaation määräksi arvioidaan noin 400 yksilö, mikä vastaisi noin 270 aikuista yksilöä.