참게과(Varunidae)는 십각목에 속하는 게의 한 과이다. 분류학적으로 바위게상과에 속하고 5개 아과에 36개 속으로 이루어져 있다.
참게(Eriocheir sinensis)는 참게과에 속하는 게이다.몸을 감싸고 있는 갑각의 표면은 몹시 융기하였고, 이마에 네 개의 이가 있다. 등딱지 길이 50mm, 폭은 61mm로 너비가 길이보다 약간 더 길다. 갑각의 옆가장자리에는 눈뒷니를 포함하여 뾰족한 이가 4개 있는데, 뒤로 갈수록 작아져 맨 뒤의 것은 아주 작다.하구 및 바다에 가까운 민물에 서식하는데, 보통은 논두렁이나 논둑에 구멍을 파고 산다. 참게는 번식을 위해 가을에...
