Mjölkuv (Ketupa lacteus) är en fågel i familjen ugglor inom ordningen ugglefåglar.
Mjölkuven är en mycket stor gråaktig uggla med mörka linjer som ramar in ansiktet. Vidare har den en ljus näbb och stora mörka ögon som kontrasterar med märkligt skära ögonlock. Lätet är ett djupt och gutturalt stönande.
Fågeln förekommer i Afrika, söder om Sahara. Den behandlas som monotypisk, det vill säga att den inte delas in i några underarter.
Mjölkuven hittas i alltifrån torr savann till skogsmarker och flodnära skogar. Den föredrar områden med vissa stora träd vari den vilar och häckar. Fågeln jagar medelstora däggdjur, men har också noterats döda konkurrenter, som afrikansk fiskuggla.
