Cherax

4 espèces

Cherax est le genre le plus important et le plus répandu d'écrevisses dans l'hémisphère sud. Originaires notamment d'Australie, des espèces de ce genre pullulent dans une eau entre 15 et 20 °C. Elles peuvent mesurer jusqu'à 26 cm à l'âge adulte.

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Cherax destructor

L'écrevisse de Murray (Cherax destructor) également appelée Yabby, est une espèce de crustacés d'eau douce qu'on trouve en Australie. Elle appartient à la famille des Parastacidae.

Cherax quadricarinatus

Cherax quadricarinatus est une espèce d'écrevisses d'eau douce. En Australie, elle est élevée en pisciculture car appréciée pour sa saveur.

Cherax

4 espèces

Cherax destructor

Cherax quadricarinatus

Cherax tenuimanus

Cherax quinquecarinatus