Sander vitreus
Le Doré jaune (Sander vitreus) est une espèce de grandes perches affectionnant les plans d'eau importants (grande rivière, lac...). Il a un comportement grégaire et est lucifuge. Natif du nord de l'Amérique du Nord et proche parent du sandre européen, c'est un poisson ayant une vaste aire de répartition. Il peut être dénommé sandre sur le marché français.
Une sous-espèce Stizostedion vitreum glaucum, maintenant éteinte, avait une coloration allant du gris au bleu. Sa taille peut être impressionnante avec un record de 107 cm et un poids de 11,3 kg. Plus communément, il atteint une taille maximale de 75 cm pour une masse de 7 kg. C'est un carnivore vorace qui peut ingérer des proies représentant une bonne fraction de sa taille.
Cette espèce se reproduit au printemps dans le lit des rivières. Le doré mâle atteint ordinairement la maturité sexuelle à l'âge de 2 à 4 ans, à plus de 28 cm de longueur, et la femelle à une longueur de 35,6-43,2 cm ou à un âge de 3 à 6 ans. Après la ponte, les femelles quittent d'abord le site de frai pour être suivies quelques semaines plus tard par les mâles. Les mâles sont normalement plus petits que les femelles, il n'y a pas d'autre dimorphisme sexuel apparent.
Le doré tolère une gamme étendue de conditions ambiantes, mais semble atteindre sa plus grande abondance dans les grands lacs peu profonds et turbides. La transparence optimale d'un lac peu profond qui permet au Doré de se nourrir la journée est de l'ordre de 1 à 2 m au disque Secchi.
C'est l'un des deux poissons officiels de l'état du Vermont, aux États-Unis, l'autre étant l'omble de fontaine.
No
NocturneUn animal est dit nocturne lorsqu'il est actif principalement la nuit. Ce comportement est opposé au comportement diurne. Ces comportements sont n...
Ca
CarnivoreUn carnassier ou carnivore est un être vivant dont le régime alimentaire est principalement fondé sur la consommation de chairs ou de tissus d'a...
In
InsectivoreUn insectivore est un animal se nourrissant d'insectes ou d'autres arthropodes. Les animaux insectivores appartiennent à différents groupes syste...
Pi
PiscivoreOv
OviparesL'oviparité est une stratégie de reproduction d'une espèce où l'ovule à maturation au sein de la femelle est ensuite pondu sous la forme d'un ...
Po
PolygynandreNo
Non migrateurW
commence avec
Elle pourrait être affectée par la pollution lumineuse (espèce lucifuge), par des pollutions par les métaux, pesticides et biocides ainsi que par des perturbateurs endocriniens.
Une étude récente (2009) a été faite dans un lac nord-américain (South Manistique Lake (en), supposé relativement épargné par les grandes sources de pollution). Elle a porté sur les taux de PCB des dorés jaunes adultes. Les PCB ont été dosés dans les gonades de mâles et de femelles adultes. Ce taux était de 34 % plus élevé chez les mâles que chez les femelles adultes.La même étude a montré que l'excrétion des gamètes conduit à un accroissement de 1 % de la quantité de BPC chez les mâles et à et 5 % chez les femelles. L'excrétion de gamètes n'explique donc pas directement un taux de PCB beaucoup plus élevé chez les mâles de dorés mâles adultes.Une modélisation bioénergétique laisse penser que la différence sexuée des concentrations de PCB dans ces poissons est attribuable au moins en partie, à une différence sexuelle dans l'efficacité de la croissance (Gross growth efficiency été estimée à jusqu'à 17 % supérieure à chez la femelle que chez le mâle.
