켈렌겨울잠쥐의 몸길이는 75~150mm이고 50~110mm의 붓꼬리를 갖고 있다. 상체는 회색과 갈색 또는 황갈색을 띠며, 하체는 희미하고 큰 귀를 갖고 있으며, 눈 주위는 진한 색을 띤다.
켈렌겨울잠쥐는 나무 등을 기어오르는 활동적인 동물로 곤충과 기타 무척추동물 그리고 작은 척추동물 등 살아있는 동물을 포식하며, 새알 그리고 동물의 사체 등도 먹는다. 씨앗과 과일을 먹기도 한다. 야행성 동물로 낮 동안에는 둥지에서 생활한다. 번식기의 짧은 기간을 제외하고 대부분의 시간을 홀로 지낸다. 경고와 의사 소통을 위한 수많은 높고 날카로운 소리를 내며, 습성에 대해서는 잘 알려져 있지 않다.