대서양참다랑어(Thunnus thynnus)는 고등어과에 속하는 물고기이다. 과거에는 같은 참다랑어류인 태평양 참다랑어, 남방참다랑어와 같은 종으로 분류했다.
황다랑어는 고등어과에 속하는 물고기이다. 전 대양(태평양, 대서양, 인도양)의 열대 및 아열대 해역에 걸쳐 광범위하게 분포한다.
가다랑어(---魚, 학명: Katsuwonus pelamis)는 고등어목 고등어과의 물고기로, 가다랭이, 가다리, 에다대, 여다랭이, 강고등어(경남), 소용치, 목맨둥이, 다랭이(포항) 라고도 한다. 세계의 어로 활동에서 많은 비중을 차지하는 주요 어종 가운데 하나이다.
날개다랑어는 고등어과에 속하는 물고기이다. 전 대양(태평양, 대서양, 인도양)의 열대 및 온대 해역(북위 45~50°, 남위 30~40°)에 광범위하게 분포한다.
꼬치삼치(학명: Acanthocybium solandri)는 전 세계적으로 열대, 아열대 해역에서 볼 수 있는 고등어과에 속하는 물고기이다. 이 물고기는 속도와 고품질의 신선도로 말미암아 스포츠 낚시꾼들에게 잘 알려져 있다. 영어권 국가에서는 와후(wahoo), 하와이에서는 꼬치삼치를 오노(ono)라고도 부른다. 수많은 카리브해, 중앙 아메리카의 히스패닉계 지역에서는 이 물고기를 페토(peto)라 부른다. 식용이 가능한 어종이다.
대서양고등어(大西洋皐登魚; 영어: Atlantic mackerel, 학명: Scomber scombrus)는 북대서양 양 연안(북아메리카쪽과 유럽쪽 모두)에 서식하는 원양 어종이다. '보스턴고등어'라고도 하나 영어권 국가에서는 그냥 '고등어(mackerel)'이라고도 한다. 유럽 국가, 특히 영국이나 노르웨이의 생선가게에서 보이는 고등어는 거의 이 어종이라고 보면 된다. 최근에는 대한민국에도 이 어종이 꽤 많이 수입되어 있다.대서양고등어는...
갈치(학명: Trichiurus lepturus)는 고등어목 갈치과의 바닷물고기다. 칼처럼 긴 몸을 가지고 있다는 이유로 도어(刀魚, 都語) 또는 칼치라고도 불린다. 또한 어린 갈치는 풀치라 부른다.
참다랑어(Thunnus orientalis)는 고등어과에 속하는 물고기이다. 분류학상으로 대서양참다랑어(T. thynnus)와 같은 종, 또는 대서양참다랑어의 아종(T. t. orientalis)으로 보기도 한다.통조림이나 회, 냉동식품으로서 사람들에게 인기있는 물고기이다. 몸길이 최대 3m, 몸무게는 350kg 내외이다. 무게 세계 기록은 1979년 10월 26일에 캐나다 노바스코샤에서 포획된 679kg이다.몸은 유선형으로 살이 쪘고,...
남방참다랑어(Thunnus maccoyii)는 다랑어속에 속하는 어류로, 남반구의 모든 해양에서 서식하며, 주로 위도 30도와 50도 사이에서 발견되지만, 60도 가량에서 목격된 적도 있다. 최대 몸길이는 3미터이며, 몸무게는 480킬로그램정도로, 경골어류 중 가장 큰 편에 속한다.
줄무늬고등어(Rastrelliger kanagurta)는 고등어과의 물고기이다. 인도양과 서부 태평양 및 인근 해역에 분포한다.
눈다랑어(Thunnus Obesus)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 다랑어속의 일종이며 몸 길이는 보통 1.8m이나 최대 2.3m인 경우도 있으며 몸무게는 평균 120kg가 나가는 거대 어류이다.
기름갈치꼬치(영어: oilfish, 학명: Ruvettus pretiosus) 또는 단순히 기름치는 고등어목 갈치꼬치과에 속하는 조기어류 물고기이다. 식당에서는 '흰살 참치'란 일본식 용어인 백마구로(白鮪)로 둔갑해서 불리기도 한다. 수백 미터 깊이에 서식하는 심해물고기인데, 밤에 위로 올라오기도 하므로 그물 등에 걸리기도 한다.
병어(학명: Pampus argenteus, 영어: silver pomfret 또는 white pomfret)는 병어과의 물고기이다. 몸길이 60cm 가량으로 둥그스름한 마름모꼴의 몸 형태를 갖는다. 등쪽에 푸른빛을 띤 은백색에 온 몸에 벗겨지기 쉬운 잔비늘이 있다. 주둥이는 뭉툭하고 양턱에 아주 작은 이가 있으며, 머리 바로 뒷부분에 물결 무늬가 있다. 병어는 대륙붕의 수심 100m이내에 많다. 산란기는 4-8월이며, 연안의 수심...
고등어 또는 참고등어(학명: Scomber japonicus)는 고등어과에 속하는 바닷물고기이다. 《자산어보》에는 고등어(皐登魚)로 기록되어 있으며, 《재물보》에는 고도어(古道魚)로 기록되었다. 어린 개체는 고도리라 부른다.영어권 국가에서는 태평양고등어(Pacific mackerel), 일본고등어(Japanese mackerel), 처브고등어(chub mackerel)라고도 한다. 등빛이 시퍼렇고 무늬가 선명한 대서양고등어(Scomber...
동갈삼치(Scomberomorus commerson)는 고등어목 고등어과에 속하는 물고기이다. 몸길이는 1.5m에 몸무게는 70kg인 대형어류에 속한다.
검정지느러미다랑어(학명: Thunnus atlanticus, 영어: Blackfin tuna)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 다랑어속의 일종이며 몸 길이는 1m 전후에 체중은 20kg로 다랑어류에선 비교적 작은 종에 속한다.
몽치다래(Auxis rochei)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 최대 1m 넘게 성장할 수 있으며 몸무게는 50kg가 나가는 대형 어류에 속한다.
점다랑어(Euthynnus affinis)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 다랑어속의 일종이며 몸 길이는 1m에 몸무게는 14kg에 나가고 다랑어속에서는 비교적 작은 체형에 속하는 종류이다.
삼치(영어: Scomberomorini, 일반 명칭은 영어: Spanish mackerels or seerfishes)는 고등어과의 물고기이다.
가는동강연치(학명: Nomeus gronovii)는 고등어목 노메치과 가는동강연치속에 속하는 바닷물고기로, 3대 해양에 두루 분포하며 주로 수심 200-1,000m에서 발견된다. 작은부레관해파리와 공생 관계를 이루며 살며, 관해파리 독에 면역을 지니고 있다.
물치다래(Auxis thazard)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 몸 길이는 최대 1m를 넘기며 몸 무게는 50kg가 넘는 대형 어류에 속한다. 일반 다랑어류에 비하면 약간 작은 편이나 그래도 몸집이 비대한 어류에 속한다.
백다랑어(Thunnus tonggol)는 고등어과에 속하는 물고기이다. 참다랑어와 생김새가 흡사한 편이다.백다랑어는 길이 145cm(57인치), 무게 35.9kg(79lb)에 이른다. 비슷한 크기의 참치에 비해 성장이 느리고 수명이 길어 남획에 취약할 수 있다.
망치고등어(Scomber australasicus)는 고등어과에 속하는 바닷물고기이다. 영어에서는 '일본고등어(Japanese mackerel)', '태평양고등어(Pacific mackerel)' 등으로 불리고 있지만, 참고등어(Scomber japonicus)도 이와 같은 속칭이 있다는 점을 유의해야 한다. 흔히 '점박이고등어(spotted mackerel)'라고도 한다. 태평양, 홍해, 아덴만과 오만 일대 수역과 같은 열대, 아열대 해역에...
대서양처브고등어(학명:Scomber colias)는 고등어목 고등어과에 속하는 어류이다. 몸 길이가 40cm가 되며 몸 무게는 3kg가 되는 중형 어류이다.
비늘삼치(Gasterochisma melampus)는 고등어목 고등어과에 속하는 물고기이다. 몸길이는 1.3m가 되는 대형어류에 속한다.
샛돔은 농어목 샛돔과의 바닷물고기이다.이 물고기는 30cm로 성장할 수 있고 일본 근처 서태평양, 대만 해협과 동중국해에서 발견된다. 샛돔은 열대 바다를 선호한다. 이것은 홍콩 근처의 바다에서 발견된적이 있다. 일반적으로 370m의 표층에서 서식한다. 성체는 주로 대륙붕에 살지만 밤에는 먹이를 찾기 위해 표층으로 이동한다.