Paku czarny, Paku
Paku czarnopłetwy, paku czarny, paku (Colossoma macropomum) – gatunek słodkowodnej ryby z rodziny piraniowatych (Serrasalmidae), której jest największym przedstawicielem. Jest też jedynym w rodzaju Colossoma i jedną z kilku ryb określanych mianem pacú.
Paku czarnopłetwy żyje w wodach basenu Amazonki i Orinoko. Został szeroko rozprzestrzeniony w akwakulturze Ameryki Południowej.
Ceniony w akwakulturze jako ryba, która może przebywać w wodzie ubogiej w składniki mineralne oraz odporna na choroby. Sprzedawany w postaci świeżej i mrożonej.
