Sebastes borealis es una especie demersal en alta mar distribuida desde el sureste de la península de Kamchatka, Rusia, hasta Fort Bragg, California. Alcanza longitudes superiores a un metro (>39 pulgadas) y pesa hasta 20 kg (44 libras). En el golfo de Alaska, el S. borealis es muestreado anualmente durante las prospecciones de pesca con palangre; es más abundante entre profundidades de 300-400 metros (984,3-1312,3 pies).
Se cree que la vida del S. borealis puede alcanzar hasta los 120 años, por detrás de Sebastes aleutianus, estimada en 140 años, que es el más longevo. Esto convierte al pez roca en uno de los peces vivientes más longevos del mundo.
La cosecha comercial en el Golfo de Alaska comenzó a principios de la década de 1960, cuando las flotas de arrastre se dirigían a especies más abundantes. En los últimos años, las altas tasas de captura indican que la flota nacional de arrastre se dirige a esta especie; el pez roca de rastreador corto comprendía el 14.9% de la composición de especies del pez roca de pendiente cosechado en 1990, aunque los datos de la encuesta de arrastre indican que solo representaban el 2.5% de la biomasa.
En 1991, se establecieron límites de captura para el pez roca de shortraker para evitar la sobreexplotación de esta especie en el Golfo de Alaska. Los límites de captura se basan en estimaciones de biomasa derivadas de las tasas de captura de arrastre de fondo. Sin embargo, estas estimaciones de biomasa son cuestionables, porque se desconoce la eficiencia de captura de las redes de arrastre de fondo en los pescadores de corta distancia. Los pescadores informan que los pescadores de escalas recogen el hábitat accidentado fuera del fondo y por encima en áreas de pendientes pronunciadas donde las redes de arrastre de fondo no pueden muestrear eficazmente.
Sebastes proviene de la palabra griego sebastes (augusto, venerable), mientras que la palabra latina borealis significa "del norte" y hace referencia a su hábitat ártico.
Es de fertilización interna y vivíparo. En California, la época reproductiva tiene lugar en mayo.
En Rusia es depredado por el bacalao del Pacífico (Gadus macrocephalus), Polypera simushirae y Bathyraja maculata.