L'ajolote (Bipes biporus (Cope, 1894)) è un rettile appartenente al sottordine delle anfisbene.
L'ajolote ha una testa smussata, una coda corta, due occhi minuscoli e un corpo (lungo 18-24 cm) cilindrico, caratteristiche tipiche delle anfisbene. È dotato di due zampe piccole ma potenti e munite di artigli, che usa per scavare nella terra. L'ajolote esce raramente dalla tana, solo dopo che ha piovuto molto.
L'ajolote si trova in Messico, nei deserti.
L'ajolote si nutre di lucertole e piccoli animali che vivono sottoterra. La riproduzione è di tipo oviparo.
