큰꼬치고기는 열대에서 온난한 온대 수역, 인도양, 태평양, 대서양의 아열대 지역, 맹그로브 지역에서 깊은 암초에 이르기까지 수심 110m의 하한선에 걸쳐 분포한다. 플로리다에서 개체수가 감소하고 있는 것으로 보고되고 있으며, 플로리다 어류 및 야생동물 보호 위원회는 어획량 제한을 부과하는 것을 고려하고 있다.
큰꼬치고기는 외해에 나타난다. 그들은 탐욕스러운 포식자이고 매복으로 사냥을 한다. 그들은 사냥감을 압도하기 위해 지구력을 포기하고,43km/h(27mph)의 놀라운 속도의 순간 가속에 의존하여 사냥한다. 큰꼬치고기는 보통 혼자 사는 습관을 가지고 있지만 유체와 아성체들이 종종 떼를 지어 모인다.큰꼬치고기는 최대 14살까지 자랄 수 있다. 산란기는 4월부터 10월까지이다. 암컷은 약 5,000에서 30,000개의 알을 낳을 수 있다. 암초의 최상위 포식자인 그들의 먹이는 보통 물고기, 두족류, 그리고 때때로 새우로 구성되어 있다. 큰꼬치고기는 배가 부를 때에는 연안에서 사냥감인 물고기 무리를 지키면서 다음 사냥을 준비할 때까지 기다릴 수도 있다.
