Il varano dalla gola bianca (Varanus albigularis albigularis) è una sottospecie del varano delle rocce (V. albigularis), originaria dell'Africa meridionale. Hanno una colorazione prevalentemente grigio-marrone con macchie giallastre o bianche e possono raggiungere fino a 2 metri (6,6 piedi) di lunghezza. Si trovano nell'Africa meridionale, verso nord in Angola, Zambia e Mozambico. Questa sottospecie è anche tenuta come animale domestico.
I varani della gola bianca sono generalisti, e si nutrono opportunisticamente di un'ampia varietà di prede in natura. Le tartarughe costituiscono una parte significativa della loro dieta e vengono inghiottite intere a causa del guscio duro. Consumano pochissime prede vertebrate, nutrendosi principalmente di invertebrati, soprattutto millepiedi, coleotteri, molluschi e ortotteri. I millepiedi, ad esempio, costituiscono quasi un quarto della loro dieta, in quanto i varani sono apparentemente resistenti alle loro secrezioni velenose. Sebbene si nutra anche di carcasse di grossi vertebrate, come i cercopitechi, in natura raramente attaccano grandi prede vive, troppo veloci per questi animali. Ciò è in contrasto con la loro dieta in cattività dove vengono nutriti principalmente con roditori e pollame.
