몸길이가 19~27.5cm이고 털은 회색빛 갈색이고 등쪽은 짙고 배쪽은 연한 색을 띤다.
독거생활을 하며 각 개체가 차지하는 면적이 80m²이하이다. 분포 지역에 자생하는 대부분 식물(에린기움 캄페스트레(Eryngium campestre)와 쑥속 캄페스트리스(A. campestris), 쇠채아재비속 우크라인니쿰(T. ucrainicum) 등과 같은)의 뿌리 부분을 먹는다. 굴 속에 많은 양의 먹이를 저장하고, 각 방에는 단 한 가지씩만 저장한다. 한해에 한 번 번식을 한다. 3월에 짝짓기를 하고 4~5월에 새끼를 낳는다. 출산 시기에는 암컷이 굴 속에 별도의 작은 방을 차지한다. 새끼의 젖을 떼는 시기는 생후 약 한 달이다.
