Apomys sacobianus is een knaagdier uit het geslacht Apomys dat voorkomt in de provincie Pampanga en mogelijk ook in Isabela en Zambales op het eiland Luzon in de Filipijnen. A. sacobianus is een grote soort met een grijze vacht die waarschijnlijk het nauwste verwant is aan A. abrae en daar mogelijk slechts een geografische variant van is.
A. sacobianus is een grote rat met een staart die iets langer is dan de kop-romp. De bovenkant van het lichaam is grijsbruin, de onderkant vuilwit en op sommige plaatsen wit. Ook de bovenkanten van de voeten zijn wit. De grijsbruine bovenkant en witte onderkant van de staart verschillen scherp in kleur. De kop-romplengte bedraagt 141 mm, de staartlengte 149 mm, de achtervoetlengte 30 mm, de oorlengte 22 mm, de lengte van de schedel 38,0 mm en de lengte van de kiezen 7,1 mm.
De IUCN-status van deze soort is in 1996 gekwalificeerd als "kwetsbaar" met het criterium C2b (alle individuen behoren tot een enkele subpopulatie). Deze status is echter "prematuur" genoemd, omdat er zo weinig van A. sacobianus bekend is. In 2008 is de IUCN-status omgezet in "onzeker".
Biologen hadden al geconcludeerd dat de muis bij een ernstige vulkaanuitbarsting in juni 1991 geheel was uitgestorven, maar twee decennia later bleek het de meest voorkomende diersoort op de vulkaan Pinatubo. De muis blijkt zeer goed bestand tegen ernstig verstoorde leefomgevingen.
