Ökenhöna (Ammoperdix heyi) är en liten hönsfågel i familjen fasanfåglar.
Fågelns vetenskapliga artnamn hedrar Michael Hey (1798-1832), tysk kirurg och samlare av specimen i Mellanöstern och nordöstra Afrika.
Ökenhönan är en relativt liten hönsfågel (22-25 centimeter), huvudsakligen sandbrun med bruna och vita vågor på flankerna. Hanen har grått huvud med en vit strimma framför ögat. Halsens sidor är enfärgade och inte vitfläckiga, vilket skiljer den från närbesläktade visselhönan. Honan är en urvattnad version av hanen och därmed svårare att skilja från visselhönan.
Ökenhönan delas in i fyra underarter med följande utbredning:
Fågeln häckar i närheten av vatten i exempelvis bergsöken, på klippiga bergssluttningar, i wadis och liknande. Den lägger i genomsnitt fem till sju ägg direkt på marken i en uppskrapad grop. Ökenhönan livnär sig av olika typer av frön och viss insektsföda. Den springer hellre undan än flyger när den störs.
Arten har ett stort utbredningsområde och en stor population med stabil utveckling. Utifrån dessa kriterier kategoriserar IUCN arten som livskraftig (LC). Världspopulationen har inte uppskattats men den beskrivs som vida spridd och vanlig.