Grå tapakul är en rätt distinkt tapakul, med ljusgrå grundfärg, ljust gulbruna undre stjärttäckare och relativt lång stjärt. Sången består av en lång och ofta stammande drill, ofta med några hårda toner inledningsvis.
Grå tapakul hittas i bergsskogar, framför allt i områden rika på bambu. Den håller till i undervegetationen och kan vara svår att få syn på.