Epinephelus marginatus, conhecido pelos nomes comuns de garoupa-verdadeira, garoupa-crioula, piracuca e garoupa-preta, é um peixe que pertence à família Serranidae.
"Piracuca" é oriundo do tupi antigo pirakuka.
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OvíparoEm biologia, os animais ovíparos são aqueles cujo embrião se desenvolve dentro de um ovo em ambiente externo sem ligação com o corpo da mãe.E...
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Não-migratórioE
Começa porMede entre 140 e 150 centímetros de longo e pesa uma media 60 quilogramas. Vive cerca de 50 anos, tendo-se observado uma idade máxima de 61 anos. Tem boca grande e destacada com lábios proeminente, sua barbatana é comprida e sua barbatana caudal é convexa e permite movimentos rápidos em distâncias curtas e sua cabeça é arredondada. No opérculo, tem três espinhas.
Sua cor varia do verde ao marrom dependendo da estação do ano e da idade. É verde a azulado durante sua fase juvenil. O adulto é marrom-obscuro com os pontos cor amarelo-forte e claro. Pode, ademais, apresentar distintas colorações segundo seu estado emocional e reprodutor.
Se distingue de outras espécies parecidas pela margem da barbatana caudal arredondada de forma convexa, pelas laterais claras na cabeça e pela cor tipicamente marrom, mais cinza nas outras espécies.
Viveː no Mar Mediterrâneo; no Oceano Atlântico perto dos Açores, frente às costas do sul do Brasil, do Uruguai e do norte da Argentina; e no Oceano Índico frente às costas de Moçambique e Madagascar. Geralmente a uma profundidade entre os 10 e 50 metros, chegando às vezes até os 200 metros, especialmente nas áreas de fundos rochosos ou em grutas.
Solitário, territorial, um pouco esquivo, mas está documentada certa curiosidade desta espécie.
Se nutre principalmente de moluscos, especialmente octópodos e crustáceos também de peixes pequenos.
É hermafrodita sucessivo, madurando como fêmea aos 5 anos e mudando em macho aos 12 anos, embora possa ser desde os 7 anos segundo a situação demográfica do grupo. Se emparelha durante o verão. A fêmea transitória busca ao macho em seu território e espera sua chegada.
