Majfisk (Alosa alosa) är en sillfisk. Kallas även stamsill.
En av de största sillfiskarna med en maxlängd på 60 centimeter och vikt på 2,7 kilogram (Curry-Lindahl anger 3,5 kilogram som största vikt). Silvervit, med 1 till 6 mörka fläckar längs varje sida. Majfisken liknar mycket staksillen med vilken den kan hybridisera.
Från Medelhavet till södra Brittiska öarna. Går upp i floder i samband med leken. Har påträffats i Skagerack, Kattegatt och Östersjön. Utrotningshotad.
Lever normalt i stim i saltvatten ner till 100 meters djup, men går upp i floder på våren för att leka. Under den nattliga leken kan honorna lägga upp till 200 000 ägg. De vuxna fiskarna återvänder direkt efter leken, medan ynglen vandrar ner till havet först på sensommaren till hösten.
Lever på zooplankton och småfisk. Förtär ingen föda under leken.
Majfisken blir omkring 20 år gammal.