Orientstaren är en medelstor (17-21 cm) stare med glansigt grönsvart fjäderdräkt och tydligt röda ögon. Ungfågeln är svartbrun ovan med varierande grönglans och under streckad.
Orientstare delas in i 14 underarter med följande utbredning:
Underarten leptorrhyncha inkluderas ofta i pachistorhina.
Orientstaren hittas i låglänta skogar, mangroveträsk, jordbruksbygd och trädgårdar. Födan består av frukt som papaya, banan, mango och fikon men tar även nektar, spindlar, insekter och sniglar. Den är mycket social och födosöker huvudsakligen i flock. Arten är mestadels stannfågel.
Orientstaren häckar året runt i trädhål, i palmkronor eller i epifytiska ormbunkar. Om den använder ett trädhål använder den begränsat med bomaterial, men annars bygger den ett av gräs och skräp som papper. Däri lägger den tre brunfläckade blå ägg.
Arten har ett stort utbredningsområde och en stor population med stabil utveckling och tros inte vara utsatt för något substantiellt hot. Utifrån dessa kriterier kategoriserar internationella naturvårdsunionen IUCN arten som livskraftig (LC).
Artens populationstrend är okänd, men utbredningsområdet är relativt stort. Internationella naturvårdsunionen IUCN anser inte att den är hotad och placerar den därför i kategorin livskraftig. Världspopulationen har inte uppskattats men den beskrivs som vanlig.