Gyllingfinken är en udda och unik fink. Hanen är gul och olivgrön med svart huvud och svarta vingar. Den varierar geografiskt i färgen på ryggen, inslag av orange undertill och huruvida den har en gul halskrage eller inte. Honan är genomgående olvigrön. Båda könen uppvisar en skäraktig näbb. Lätet är ett vasst "tsik".
Fågeln placeras som enda art i släktet Linurgus och delas in i fyra underarter:
Gyllingfinken hittas i och kring bergsskogar. Där lever den ett tystlåtet och tillbakadraget liv. Den ses vanligen i par eller smågrupper.