Der Riesen-Fischuhu (Bubo blakistoni) ist eine Eulenart aus der Gattung der Uhus (Bubo). Ursprünglich bildete sie gemeinsam mit einigen anderen Fischuhus Asiens die Gattung Ketupa, diese wurde jedoch nach einer umfassenden molekularbiologischen Studie den Uhus zugeordnet. Die Erstbeschreibung stammt von Henry Seebohm.
Der Riesen-Fischuhu erreicht eine Körpergröße von 60 bis 72 Zentimetern. Das Rückengefieder ist dunkelbraun und stark gezeichnet, das Bauchgefieder etwas blasser. Die Kehle ist weiß, die Iris orange-gelb und die Ohrenbüschel lang und breit-horizontal.
Der Riesen-Fischuhu lebt in Russland, China und Japan in dichten Wäldern mit alten Bäumen für sein Nest (das er v. a. in Baumhöhlen anlegt) sowie nahen, auch im Winter nicht gefrierenden Gewässern für die Jagd. Er ernährt sich vor allem von Fischen, jagt gelegentlich aber auch Kleinsäugetiere, Vögel, Amphibien, Insekten und Krebstiere. Die Vögel sind überwiegend nachts aktiv, können aber auch in der Dämmerung sowie tagsüber jagen.
Besonders aufgrund des Lebensraumverlustes von waldgesäumten Flüssen ist diese Art in ihrem Bestand gefährdet. Man schätzt, dass heute noch weniger als 1.000 Tiere leben.
Riesen-Fischuhus sind vor allem in der Abend- und Morgendämmerung aktiv, können aber auch tagsüber und nachts jagen, wenn sie ihre Jungen aufziehen. Für Eulen verbringen sie ungewöhnlich viel Zeit auf dem Boden und können sogar einen regelmäßigen Fußweg entlang der Flussufer zertrampeln, den sie zur Jagd nutzen. Riesen-Fischuhus sind allgemein solitär und haben ein ausgeprägtes Revierverhalten; manchmal versammeln sich jedoch bis zu 5-6 Eulen in der Nähe von Stromschnellen und nicht gefrorenen Quellen, um zu fressen. Riesen-Fischuhus verwenden zwei gängige Jagdmethoden: Sie waten durch die Untiefen des Flusses und sitzen am Flussufer oder auf Baumstämmen und warten auf Bewegungen im Wasser. Bei diesem Verhalten kann eine Eule bis zu vier Stunden warten, bis sie Beute entdeckt. Riesen-Fischuhus kommunizieren mit verschiedenen Arten von Rufen. Wie bei den meisten Eulen erreicht die Gesangsaktivität ihren Höhepunkt in der Regel unmittelbar vor dem Beginn des Nestbaus. Dieses Duett von Riesen-Fischuhu-Paaren in der Zeit vor der Brutsaison ist so synchron, dass Unkundige oft denken, es sei nur ein Vogel, der da ruft. Wenn ein einzelner Vogel ruft, kann es wie 'hoo-hooo' klingen. Jungvögel haben einen charakteristischen Schrei, typischerweise ein erschreckendes und undeutliches 'phee-phee-phee'.
Riesen-Fischuhus sind Fleischfresser (Piscivoren) und ernähren sich von einer Vielzahl von Wasser-Beute. Ihre Hauptbeute sind Fische wie Hechte, Welse, Forellen und Lachse. Im Winter erbeuten sie auch eine Vielzahl von Säugetieren wie Nagetiere, Marder, Hasen, Kaninchen, Füchse, Katzen und sogar kleine Hunde.
Riesen-Fischuhus sind monogam und gehen langfristige Paarbindungen ein. Aufgrund von Schwankungen im Nahrungsangebot und in den Bedingungen brüten sie nicht jedes Jahr. Das Balzen findet normalerweise im Januar oder Februar statt und die Eiablage beginnt bereits Mitte März, wenn Boden und Bäume noch mit Schnee bedeckt sind. Diese Eulen nisten bevorzugt in hohlen Baumhöhlen in 2-18 m Höhe über dem Boden. Das Weibchen legt ein Gelege von 1 bis 3 Eiern, normalerweise jedoch 2. Das Männchen versorgt das brütende Weibchen und später die Nestlinge mit Nahrung. Die Inkubationszeit beträgt etwa 35 Tage. Die Eulenkinder sind Nesthocker (hilflos), wenn sie schlüpfen und verlassen das Nest innerhalb von 35-40 Tagen, werden aber oft noch mehrere Monate lang von ihren Eltern gefüttert und gepflegt. Die Jungtiere bleiben bis zu 2 Jahre lang im Revier ihrer Eltern, bevor sie sich auf die Suche nach ihrem eigenen Revier machen. Riesen-Fischuhus können bereits im zweiten Lebensjahr Paarbindungen eingehen und erreichen die Fortpflanzungsreife im Alter von 3 Jahren.
Diese Art ist durch den weit verbreiteten Verlust von Flusswäldern, die zunehmende Bebauung entlang der Flüsse und den Bau von Staudämmen bedroht. In Russland werden Riesen-Fischuhus von Pelztierjägern getötet, ertrinken in Lachsnetzen und werden von Jägern erschossen. In Japan werden sie oft von Autos angefahren und von Stromleitungen getötet. Darüber hinaus wurden bei diesen Eulen zumindest in Japan Fälle von Bleiexposition oder Bleivergiftung gemeldet, möglicherweise durch Bioakkumulation, aber vielleicht auch durch Bleikugeln in Aas.
Laut der Roten Liste der IUCN liegt die Gesamtpopulation der Riesen-Fischuhu bei 1.500-4.000 Individuen. Die Gesamtpopulationsgröße dieser Art in Japan beträgt 140 Individuen. Derzeit wird der Riesen-Fischuhu auf der Roten Liste der IUCN als Stark gefährdet (EN) eingestuft, und seine Bestände sind heute abnehmend.
Riesen-Fischuhus spielen eine wichtige Rolle in dem Ökosystem, in dem sie leben. Sie kontrollieren die Populationen von Fischen und anderen Beutetieren und ihre Anwesenheit ist ein guter Indikator für die Gesundheit und den Störungsgrad eines Waldes.