Cathartes burrovianus
L'Urubu à tête jaune (Cathartes burrovianus) est une espèce de rapaces de la famille des Cathartidae, comprenant les vautours du Nouveau Monde. Il n'était pas distingué du Grand Urubu (C. melambrotus) jusqu'en 1964. Il est plus petit que celui-ci, avec une envergure de 150 à 165 cm, une longueur de corps de 53 à 66 cm et un poids allant de 0,95 à 1,55 kg. Le plumage est noir, et la tête et le cou, qui sont sans plumes, sont jaune orangé avec des zones rouges ou bleues. Il n'a pas de syrinx, aussi ses vocalisations sont limitées à des grognements ou de faibles sifflements.
Cette espèce se nourrit de charognes, localisant les carcasses par la vue et par l'odorat, une capacité qui est rarement développée chez les oiseaux. Cet urubu est dépendant de grands vautours, comme le Sarcoramphe roi (Sarcoramphus papa), qui peuvent s'attaquer au cuir de grosses carcasses, alors que le bec de l'Urubu à tête jaune n'est pas assez fort pour lui permettre de le faire. Comme les autres vautours du Nouveau Monde, l'Urubu à tête jaune utilise les courants ascendants pour rester en vol avec un minimum d'effort. Il pond ses œufs sur des surfaces planes, tels que le sol de grottes, ou dans le creux d'une souche ; les parents nourrissent leurs petits par régurgitation.
L'Urubu à tête jaune vit au Mexique, en Amérique centrale et en Amérique du Sud dans les basses terres inondables ou humides saisonnièrement, dans les marais et dans les anciennes forêts fortement dégradées. Sa population semble stable et l'espèce est considérée comme de « préoccupation mineure » par l'Union internationale pour la conservation de la nature.
L'Urubu à tête jaune mesure de 53 à 66 cm de long, pour une envergure de 150 à 165 cm et une queue longue de 19 à 24 cm. Son poids varie de 0,95 à 1,55 kg. Son plumage est noir avec des reflets verts. La tête et le cou sont dépourvus de plumes ; la peau est globalement jaune orangé, avec le front et la nuque rouge et une couronne gris-bleu. La queue est arrondie et relativement courte ; l'extrémité de l'aile repliée s'étend au-delà de la queue. Les individus non matures ont un plumage brun, une tête sombre, une nuque blanche et des yeux plus sombres.
Les iris sont rouges, les pattes sont blanches, et son bec est de couleur chair. L'œil possède un rang simple et incomplet de plumes sétiformes sur la paupière supérieure et deux rangs sur la paupière inférieure. Le bec est épais, arrondi et crochu à son extrémité. Les doigts de devant sont longs avec de petites palmures à leur base, et ne sont pas adaptés à la préhension. L'ouverture de la narine est longitudinale et entourée de cire, et les narines ne sont pas divisées par un septum. Comme tous les vautours du Nouveau Monde, l'Urubu à tête jaune n'a pas de syrinx, et il est donc incapable de produire d'autres bruits que des grognements ou de faibles sifflements.
L'Urubu à tête jaune vit au Mexique, en Amérique centrale (Belize, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panama et Salvador) et en Amérique du Sud (Argentine, Bolivie, Brésil, Chili, Colombie, Équateur, Guyana, Guyane, Paraguay, Pérou, Suriname, Uruguay et Venezuela).
Il peuple les basses terres inondables ou humides des zones tropicales ou subtropicales, les marécages, les mangroves et les anciennes forêts fortement dégradées. Il peut également se trouver au-dessus des champs secs et des clairières, mais on ne le rencontre pas dans les régions de haute altitude.
L'Urubu à tête jaune vole avec ses ailes maintenues légèrement au-dessus de l'horizontale, formant un dièdre positif. Il plane à basse altitude au-dessus des zones humides, tout en cherchant la nourriture, et se pose sur les poteaux de clôture ou sur d'autres perchoirs bas. Lorsqu'il vole, il se déplace seul et se rassemble rarement en groupes. Le vol de l'Urubu à tête jaune est un exemple de vol à voile statique, puisque l'oiseau utilise les courants thermiques ascendants pour maintenir son altitude sans avoir besoin de battre des ailes. Ce vautour s'aventure rarement haut dans les airs, préférant les altitudes basses. Cet oiseau migre quelque peu pour assurer son approvisionnement en eau. L'Urubu à tête jaune pratique l'urohidrose : il urine ou défèque sur ses pattes pour les refroidir par évaporation. Ce comportement se retrouve chez les vautours du Nouveau Monde et chez les cigognes.
L'Urubu à tête jaune est principalement charognard. Il se nourrit uniquement de charognes d'animaux d'animaux victimes de la circulation routière ou de tout autre cadavre, mais il peut aussi chasser, notamment les petits animaux aquatiques des marais où il vit. Il préfère la viande fraîche, mais ne peut souvent pas s'attaquer le premier à la carcasse d'un grand animal, son bec n'étant pas assez puissant pour déchirer des peaux trop coriaces. Quand la charogne a quelques jours, l'Urubu à tête jaune cesse de se nourrir dessus, la viande commençant à se décomposer et devenant contaminée par des toxines microbiennes. À l'instar des autres vautours, il joue un rôle important dans l'écosystème en faisant disparaître des charognes qui pourraient autrement devenir des terrains fertiles pour les maladies.
L'Urubu à tête jaune s'aide de sa vue perçante pour repérer les charognes, mais utilise aussi son odorat, une capacité qui est rarement développée chez les espèces aviaires. Il localise les charognes en détectant l'odeur du mercaptan éthylique, un gaz produit par la décomposition des animaux morts. La zone du cerveau associée à l'odorat est particulièrement développée comparativement aux autres espèces. Cette caractéristique des vautours du Nouveau Monde a même été utilisée par l'Homme : les ingénieurs à la recherche de fuites injectent du mercaptan éthylique dans les pipelines, puis suivent les vautours.
Le Sarcoramphe roi (Sarcoramphus papa) ne possède pas les habiletés olfactives de l'Urubu à tête jaune et suit ce dernier jusqu'aux charognes. Le gros rapace déchiquette la peau que le petit n'aurait pu déchirer, et ce dernier peut alors se nourrir. Il s'agit d'un exemple de symbiose entre espèces. L'Urubu à tête jaune est généralement chassé des carcasses par l'Urubu à tête rouge (C. aura) et le Sarcoramphe roi, tous deux plus gros que lui.
L'Urubu à tête jaune ne construit pas de nids, mais pond de préférence ses œufs à même le sol, sur les falaises, sur le sol des grottes, ou dans le creux d'une souche. Les œufs sont de couleur crème avec des taches brunes, en particulier autour de la plus grande extrémité. La ponte compte généralement deux œufs. Les poussins sont nidicoles, aveugles, nus et relativement immobiles après l'éclosion, et leurs plumes poussent plus tard. Les parents nourrissent leurs petits en régurgitant de la nourriture prédigérée dans leur bec, où les poussins viennent puiser. Les jeunes quittent le nid au bout de deux à trois mois.
L'Urubu à tête jaune est considéré comme espèce de « préoccupation mineure » par l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). Il dispose d'une aire de répartition estimée à 7 820 000 km2 et d'une population de 0,5 à 4,99 millions d'individus, dont les effectifs semblent stables.
