멕시코악어는 완전히 성숙했을 때 66에서 68개의 이빨을 가진 매우 넓은 주둥이를 가지고 있다. 몸통과 꼬리에 어두운 띠와 반점이 있는 진한 회갈색을 띤다. 이것은 아메리카악어와 같은 다른 악어와 비슷하지만, 멕시코악어는 다소 더 어둡다. 어린 악어들은 밝은 노란색에 어두운 띠를 가지고 있다. 악어의 홍채는 은빛 갈색이다. 그들은 4개의 짧은 다리를 가지고 있어서 다소 널찍한 걸음걸이와 수영에 사용되는 긴 꼬리를 가지고 있다. 악어의 뒷발에는 물갈퀴가 있다. 그들은 강한 근육 때문에 매우 폭발력을 가지고 있고 빠른 달리기 선수이다.