Flabellina Nobilis est une espèce de mollusques carnivores marins qui se nourrit d'autres nudibranches ainsi que de micro-organismes. Il peut vivre jusqu'à un an et atteindre une taille de 40 à 50 mm. Comme tous les nudibranches, il est hermaphrodite.
L'espèce F. nobilis mesure entre 40 et 50 mm. Le corps d'un blanc translucide est allongé et finit en pointe. Les cérates marron ou rougeâtres comportent des taches blanches ; ils sont répartis de façon homogène sur la surface dorsale. Les tentacules oraux sont parcourus d'une ligne médiane blanche qui s'épaissit vers l'extrémité. L'extrémité des rhinophores est marquée de taches blanches, principalement sur la face postérieure. Ceux-ci sont recouverts de papilles. Les rhinophores qui mesurent 15 mm sont plus longs que les tentacules oraux. F. nobilis dispose d'un pied large et musculaire situé sous le corps responsable du déplacement ; ce pied est également blanc translucide.
La radula, large masse buccale musculaire formant une râpe, permet de différencier ce nudibranche d'autres espèces du même genre,.
Cette espèce dispose de branchies rétractables en arrière du corps et autour de l'anus.
Flabellina nobilis est largement distribué dans les eaux de l'Atlantique Nord. On le retrouve surtout sur la côte nord de la Norvège, mais on peut aussi le rencontrer sur la côte nord-est de l'Amérique du Nord (Maine et Massachusetts), le Groenland et l'Islande. Il préfère généralement les régions rocheuses exposées au courant marin.