O Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758) (do jap.: 鰹 antigamente katsuwo) é uma espécie de peixes da família Scombridae com distribuição natural cosmopolita nas águas tropicais e temperadas, estando apenas ausente no Mediterrâneo oriental e no Mar Negro. A espécie apresenta valor comercial elevado, sendo objecto de uma importante pescaria que representa cerca de 40% do total das capturas mundiais de atum.
Dá pelos seguintes nomes comuns: bonito (não confundir com a espécie Sarda sarda, que consigo partilha este nome), bonito-listado, gaiado (não confundir com a espécie Sarda sarda, que consigo partilha este nome), atum-bonito e atum-gaiado.
An
Animais diurnosDiurnalidade é o termo usado em etologia para caracterizar o comportamento dos animais que estão ativos durante o dia e descansam durante a noite...
An
Animais carnívorosTanto na linguagem vernácula, como nos diferentes ramos da zoologia chamam-se carnívoros, aos animais que se alimentam predominantemente de carne...
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PiscívoroSão denominados por ictiófagos, ou piscívoros /ˈpɪsɪvɔər/, os animais carnívoros cuja dieta é predominantemente à base de peixes. Piscívoria...
Ma
MalacófagoSão denominados por malacófagos os animais cuja dieta é predominantemente à base de moluscos. São uma espécie de carnívoros especializados.
Pl
PlanctonófagoPlanctonófago ou Planctívoros diz-se dos animais aquáticos que se alimentam de plâncton, ou seja, tem sua dieta baseada no plâncton, seja ele,...
Co
CosmopolitaEm biogeografia, diz-se que um grupo de seres vivos possui uma distribuição cosmopolita se ele pode ser encontrado praticamente em qualquer lugar...
Ov
OvíparoEm biologia, os animais ovíparos são aqueles cujo embrião se desenvolve dentro de um ovo em ambiente externo sem ligação com o corpo da mãe.E...
Mi
MigratórioOc
OceanódromoS
Começa porA espécie K. pelamis caracteriza-se por um corpo fusiforme, sem bexiga natatória, de secção arredondada e alongada, de aspecto robusto, sem escamas excepto ao longo da linha lateral e do corselete. O comprimento máximo registado é de 108 cm, com 32,5 a 34,5 kg de peso vivo, mas a maioria dos espécimes capturados mede menos de 80 cm e pesa entre 8 e 10 kg. A coloração é escura na zona dorsal e prateada nos flancos inferiores e barriga, apresentando 4 a 6 bandas longitudinais negras ou cinzento-escuras ao longo de cada flanco.
As barbatanas são possantes e longas, de coloração escura, com a primeira barbatana dorsal nitidamente mais alta que a segunda, as barbatanas peitorais são mais pequenas, não chegando a atingir o meio da base da primeira barbatana dorsal, e a barbatana anal é seguida de 7 ou 8 pínulas pretas. Apresentam uma possante quilha de cada lado da barbatana caudal.
Este atum desova várias vezes por ano nas águas equatoriais, sendo que as larvas se restringem a áreas com temperatura superficial do mar de pelo menos 25 ºC. O período da desova é mais curto à medida que o peixe se afasta da linha do equador. Os adultos preferem águas com a temperatura média de cerca de 15 ºC.
Presente nas águas tropicais, subtropicais e temperadas de todos os oceanos, as capturas da espécie representa cerca de 40% do total das capturas mundiais de atum, sendo o maior mercado o asiático, com destaque para o Japão. As capturas são feitas junto à superfície das águas, em geral recorrendo a artes de cerco e salto e vara, embora por vezes se recorra a palangre de superfície.