Der Südafrikanische Strauß(Struthio camelus australis ), auch bekannt als Schwarzhalsstrauß, Kapstrauß oder Südlicher Strauß, ist eine Unterart des gewöhnlichen Straußes, die im südlichen Afrika heimisch ist. Er wird in großem Umfang wegen seines Fleisches, seiner Eier und Federn gezüchtet.