Soukkojokisimpukka (Unio pictorum) on Euroopassa elävä makean veden simpukkalaji. Se elää kalkkipitoisissa, hitaasti virtaavissa vesissä. Sen kuori on pitkulaisen soikea, 7–10 senttiä pitkä ja 3–4 senttiä leveä ja väriltään vaihteleva, usein kellanvihreä tai ruskehtava. Soukkojokisimpukkaa tavataan Etelä- ja Keski-Suomessa, usein varsin syvissäkin joissa ja järvissä sekä myös vähäsuolaisessa murtovedessä.
