Vihermehiläissyöjä (Merops persicus) on värikäs hyönteisravintoon erikoistunut säihkylintu, joka joskus harhautuu Suomeen asti.
Linnun pituus on 24–26 cm, siipien kärkiväli 36–40 cm ja paino noin 60 g. Melko värikäs höyhenpuku: vihreä yleisväri, siniset posket, oranssi leuanalus ja musta, valkoreunainen silmikkokuvio. Nokka on musta, pyrstö harmaa, ja pyrstön kaksi keskimmäistä sulkaa muodostavat piiskamaisen ulokkeen. Lajin voi sekoittaa vain johonkin toiseen mehiläissyöjälajiin, lähinnä vielä riemunkirjavampaan mehiläissyöjään. Sukupuolet ovat samanvärisiä, mutta nuoret linnut himmeämmän värisiä.
Vihermehiläissyöjä pesii Pohjois-Afrikassa ja läntisessä Aasiassa Kaspianmeren suunnalla. Se on muuttolintu ja talvehtii trooppisessa Afrikassa.
Vihermehiläissyöjä pesii puoliaavikolla, jossa on yksittäisiä puita kuten akaasioita. Se talvehtii avoimessa maastossa.
Syö pääasiassa ilmassa lentäviä hyönteisiä, enimmäkseen sudenkorentoja ja niiden sukulaisia sekä pistiäisiä kuten mehiläisiä, ampiaisia ja herhiläisiä.
Laji pesii yhdyskuntina jokivarsilla. Se kaivaa pesätunnelin hiekkatörmään ja naaras munii 4–8 munaa, joita molemmat puolisot hautovat.